Eten - Romeinen 0000.0011

 

Literatuur

 

- Hemelrijk, Emily A., "De Romeinse keuken". In: Spiegel Historiael, 07-1987 (jrg 22, nr 7-8), blz. 344-351

- Schmidt, Martin & Monika Kleusch & Ulrike Sommer & Sabine Wolfram, Essen und Trinken van der Steinzeit bis zu den Römern. Hanau (Kulturamt der Stadt Hanau & Museum Schloss Steinheim), 1992 [60 blz. ISBN -]

- Geers, Arjan, Smaakmakers bij de Romeinen. Doctoraalscriptie, Universiteit Utrecht. Utrecht, 1996. [77 blz. ISBN -].

- Rijksmuseum van Oudheden Leiden, Wel moge het U bekomen. Feestmaal, Godenmaal, Dodenmaal, catalogus en begeleidende teksten bij tentoonstelling 19-06 tot 30-08-1987. Leiden (Rijksmuseum van Oudheden Leiden), 1987 [96 blz. ISBN 90.71201.05.8] (betreft de Romeinse cultuur en andere culturen in de oudheid)